No hay nada como la sensación casi mágica y a la vez sensual
del chocolate derritiéndose en tu boca, un sabor incomparable,
delicioso y único.
Se desliza por tus labios envolviendo los sentidos y entonces...
no te queda otra que dejarte sucumbir y lanzarte a probarlo...
En este Blog te ofrezco la tentación de hacerlo, por si quieres pecar...

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martes, 31 de julio de 2012

Chocolate Temptation



Otra de mis creaciones, esta vez para volverse loco....


Ingredientes: 

- 150 grs. de azúcar
- 150 grs. de mantequilla
- 200 grs. de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 2 huevos
- 200 grs. de chocolate postre Nestlé
- 50 grs. de cacao para hacer a la taza Valor
- Una copa de whisky de calidad
- Nueces cubiertas de chocolate
- Gotas de chocolate

Mezclar la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente junto con el chocolate y el cacao soluble, agregar un chorreoncito de leche. En la Thermomix a 100 grados un minuto de temperatura. Agregar azúcar y huevos y batir otros dos minutos. Por último la harina junto con la levadura y batir hasta dejar la masa con la consistencia de una pomada, agregar el whisky y mezclar nuevamente. Poner en un molde enmantecado y enharinado, hundiendo en la superficie las nueces y gotas de chocolate. Hornear 30 minutos a 180 grados y a sucumbir a la dulce tentación….