No hay nada como la sensación casi mágica y a la vez sensual
del chocolate derritiéndose en tu boca, un sabor incomparable,
delicioso y único.
Se desliza por tus labios envolviendo los sentidos y entonces...
no te queda otra que dejarte sucumbir y lanzarte a probarlo...
En este Blog te ofrezco la tentación de hacerlo, por si quieres pecar...

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jueves, 13 de septiembre de 2012

Flan de Nueces cubiertas con Chocolate




 


Riquísimo y muy sencillo, se hace tan pronto como lo que dura en el plato......

¿Lo quieren probar?


Ingredientes:

- Un bote pequeño de Leche Condensada La Lechera
- 3 Huevos
- Un cuarto litro de  agua
- Nueces bañadas en chocolate
-100 grs. de crocanti de Almendra

Se baten las yemas, la leche condensada y el agua hasta obtener una crema amarillita. Se agregan las claras a punto de nieve y por último el crocanti y las nueces. Se echa esta preparación sobre un molde con azúcar caramelizada. Hornear durante 20-30 minutos a 180ª.  Desmoldar y servir frío.