No hay nada como la sensación casi mágica y a la vez sensual
del chocolate derritiéndose en tu boca, un sabor incomparable,
delicioso y único.
Se desliza por tus labios envolviendo los sentidos y entonces...
no te queda otra que dejarte sucumbir y lanzarte a probarlo...
En este Blog te ofrezco la tentación de hacerlo, por si quieres pecar...

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jueves, 22 de noviembre de 2012

Bizcocho de Naranja cubierto de Chocolate

Es increíble lo bueno que sale este bizcocho, una suavidad extrema y un aroma tan delicioso que inunda la casa. Siempre sale bien, no falla nunca y el contraste con el chocolate lo convierte en un dulce digno de los mejores paladares.

 Para quedar de lujo y de manera rápida, no hay otro postre como este....







Ingredientes:

- 250 grs. de Azúcar
- Una naranja entera con piel
- 2 Yemas
- Un huevo
- 100 grs. de mantequilla
- Un yogurt blanco
- 275 grs. de Harina
- 2 cucharaditas y media de Levadura
- Una cucharadita de sal

- Cobertura de Chocolate para cubrir


Precalentar el horno a 180 º
Poner en el vaso de la Thermomix el azúcar, la naranja cortada en cuartos y los huevos. Programar 3 minutos, temperatura 50 º y velocidad 5. Añadir la mantequilla y el yogurt, mezclar 5 segundos más a velocidad 4.
Incorporar la harina, levadura y sal durante 15 segundos a velocidad 3. Verter en un molde sin llenar más de la mitad. Espolvorear con azúcar la superficie y hornear aproximadamente 30 minutos. 
Una vez frío cubrir con el chocolate.