Ingredientes:- 240 grs. de Azúcar
- 240 grs. de Harina
- 120 grs. de maicena
- 240 grs. de Mantequilla
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Tamizar juntos azúcar, harina y maicena.
Deshacer sobre ellos la mantequilla, bien con tenedor o bien con la Thermomix, hasta formar una masa arenosa.
Añadir los huevos y la vainilla, trabajar la masa hasta conseguir un bollo. Estirar la masa y cortar con las formas deseadas y ponerlas en el horno caliente 180 grados, unos diez minutos.
