Ingredientes:
- 4 huevos
- 250 grs de queso mascarpone
- 100 grs de azúcar
OPCIONAL: 4 cucharadas soperas de leche condensada, 50 grs. de nata para batir.
Mezclar las yemas con el azúcar y agregar el queso. Las claras aparte se baten a punto de nieve fuerte y se agregan a la preparación anterior.
Yo opcionalmente le agregué la leche condensada y la nata, pero la receta original no la lleva.
Se mete al horno en un molde forrado con papel vegetal durante 30 minutos a 170 º. Al enfriar le agregué por encima caramelo.
Es deliciosa, Superfácil y muy económica!!
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